녹차효능

현대에는 건강한 몸에 대한 갈망으로 웰빙에 대한 욕구들이 더욱 강해졌습니다.

 

 

이러한 웰빙바람으로 몸에 좋은 여러가지 식품과 차에 대한 관심이 식을줄을 모르는데 그냥 흔하게 마시던 녹차가 우리몸에 이로운 여러가지 효능이 있다는 사실이 알려지면서 녹차뿐 아니라 녹차가루등 다양한 녹차로 만들어진 상품들이 인기를 끌고 있습니다

 

 

녹차효능 무엇이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

옛날부터 생으로 먹는 음식 문화가 발달한 일본사람이나 수질이 좋지 않는 중국사람들은 차를 마시는 습관이 일상화 되었다고 할정도로 동양문화에서 발달한 대표적인 것이  차문화입니다.

 

 

녹차는 다양한 영양성분이 포함되어 있는데, 떫은 맛을 내는 '카테킨' 성분은 녹차에만 있는 것으로, 카테킨의 놀라운 효과가 계속 밝혀지고 있습니다.

 

일본의 어느 대학의 연구 결과, 주요 녹차 생산지로 유명한 시즈오카 현 오이키와 지역의 주민들의 암 사망률은 녹차를 생산하지 않는 지역에 비해 현저하게 낮았으며, 위암으로 인한 사망률은 전국 평균의 1/3에 지나지 않았다고 보고되며 녹차의 항암효과를 비롯한 다양한 효능을 이야기 했습니다.

 

 

○ 녹차효능 1 : 동맥경화와 심장병 예방

콜레스테롤, 중성 지방 등의 혈액내의 지방질이 지나치게 증가해서 평균적인 수치를 넘어선 상태를 고지혈증이라고 하며, 혈관 내벽에 콜레스테롤이 쌓이거나 혈전이 생성되어 혈액의 흐름이 원활하지 않고 혈액순환의 장애가 생겨 동맥 경화나 심장병이 일어나게 됩니다.

녹차에 풍부한 카테킨에는 혈중 지방질을 정상화로 만들어 혈전이 생기는 것을 예방하는 효과로 동맥경화와 심장병을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

○ 녹차효능 2 : 항암작용

 

카테킨은 암세포 생성을 억제하고 암세포를 사멸하는 효능이 있어  실제 쥐를 사용한 동물 임상실험에서도 녹차를 먹인 쥐쪽이 암발생율이 낮다는 결과가 있습니다

 

 

○ 녹차효능 3 : 고혈압과 당뇨병 예방

 

현대인의 고질병중 하나인 고혈압은 나트륨을 과잉 섭취하는 현대인의 식생활로 인하여 발병되는데 녹차에는 혈압을 내리는 작용을 한다고 합니다.

또, 당뇨병 역시 다양한 원인으로 인해 인슐린의 분비가 낮아지고 혈당치가 지나치게 높아져 소변으로 배출해 버리는 병인데, 카테킨이 혈당치의 상승을 억제시키는 작용을 한다고 합니다. 

 

 

○ 녹차효능 5 : 다이어트 효과와 피부미용

 

녹차에 비만이나 당뇨의 원인이 되는 당분이나 지방질의 대사를 촉진시키고 콜레스테롤을 분해하는 효과가 있다는 사실은 이미 널리 알려진 사실중의 하나입니다. 이러한 이유로 많은 분들이 다이어트시에 녹차를 가까이 합니다.

또한 세포가 산화되어 노화가 진행되도록 하는 활성산소를 억제시키는 것을 항산화작용이라고 하는데 녹차에 포함되는 카테킨, 비타민A ,C ,E 등의 항산화 성분이 풍부하며 특히 에피가로카테킨가레이트라고 하는 종류의 카테킨에는 노화 방지 비타민이라고 할정도로 노화예방에 좋은 성분이며 이 성분은  비타민E의 20배, 비타민C의 10배에 달하는 항산화력이 있습니다.

 

 

○ 녹차효능 4 : 살균 작용

 

일본사람들은 생선회를 먹고 난 후에 녹차를 마시는 습관이 있는데 아마도 생선의 냄새와 살균작용을 위한 식문화라는 의견이 있습니다.

카테킨의 살균 작용으로 인해 입속의 세균을 사멸시키며 불소가 에나멜질과 결합되어 산의 침식을 막는다고 하는 살균 예방 효과와 산화 방지 효과가 있습니다.

특히, 인플루엔자나 간염등의 바이러스성 감염증을 막는 항 바이러스성 효과도 뛰어나며, 카테킨은 구취예방 효과가 있어 입 냄새를 막기 위해 식후 차로 양치질을 하기도 합니다.

 

 

○ 녹차효능 6 : 숙취 해소

 

녹차가 숙취해소에 좋은 이유는 카페인은 숙취의 원인이 되는 아세트 알데히드를 분해하는 것과 동시에 그 이뇨 작용으로 체내의 신진대사를 빠르게 하고 알콜을 체외로 배출시키는 작용을 하며 혈액내에 비타민C가 충분히 있을때 간장의 아세트알데히드 분해 능력이 높아지기 때문입니다.

따라서 술을 마시기 전에 녹차를 마시는 것도 숙취예방의 한 방법이라고 할 수 있습니다.